新しいデザート仲間入りしました！ バスク風チーズケーキです。 外側は、カラメルを焦がした香ばしさと、
中はトロリと冷たい濃厚なチーズケーキになっております。
ビターの中に、濃厚な甘さ控えめのクリームがしっとりなので 赤ワインにも合いますよ！
追伸、16日(水)は営業しております。
